「いくら」が売ってました!
先日、夫と一緒にCarrefourへ買い物に行きました٩( 'ω' )و
夫と買い物に行くと、普段寄らないコーナーも通ったりするので色々発見があります🙈。
そして、今回はこんな物を発見、、、!
いくら⁉︎
カニカマや水産物系の缶詰などを扱うベラルーシとドイツのジョイントベンチャー、「SANTA BREMOR」の商品で、NEWと書いてあるので新商品でしょうか?
(前からあるものだったらすみません🙈!)
しかも、「どうせ高い」と思ったら230gで約600円と、たっぷり入って安い!
これはうれしい!と思い、早速いろんな料理に使ってみました・:*+.\(( °ω° ))/.:+
いくらの軍艦巻きに、
いくらのっけうどん、
いくらを乗せるだけでどの料理も華やかになりますね🙉
塩味がついているのでそのまま食べても美味しかったですが、より和食に合うように醤油とみりん(風調味料)で一晩漬けて楽しみました!
たっぷり入っているの、贅沢に使ってもまだだいぶ残っています٩( 'ω' )و
あれ、、、?
このいくら、「とても良い!」と思って本日このブログを書いていたのですが、商品名やメーカーを確認しようとビンの蓋を改めてよくみてみたら「あれ?」と思うことが、、、!
IMITATION(模造品)!?
ぎょっとしました、、、。
これ、いくらではない?🙉
確かに(日本で食べる)普通のいくらよりも小粒、色が濃い、そしてプチプチ感が若干弱いとは感じていましたが、「日本のいくらが美味しすぎるんだろうな〜」と思っていたくらいで、、、普通にいくらだと思っていました( ;∀;)
夫も「北海道のいくらと同じ味がする、、、!」と大満足な様子でした🙈
でも!
裏面の原材料を(今更ですが🙈)見てみると、ニジマスの出汁や藻など色々なものを使って作られているようで、着色にはカーマイン(苺オレなどにも使われているといわれる昆虫から作られる赤い色素(⁉︎))やパプリカエキス、βカロテンなどが使われていると書かれていました、、、!
たしかに安いわけですね、、、( ;∀;)
カニカマやマーガリンと同じような立ち位置と考えればいいのかもしれませんが、「食べて大丈夫なのかな⁉︎」という気持ちに少しなりました🙉
でも、クオリティには感動です🙈
少し調べてみたら日本でも「サーモンドロップス」と呼ばれる人工いくらの商品があったり、自宅で「人工いくら」が作れるキットが売られていたりするようです(そういえば昔YouTuberの動画で観たような、、、)!
蓋にがっつり書いてあった説明に全然気づかなかった自分のせいなのですが!
久しぶりにいくらが食べられた幸せな気分から一転して、少しショックな出来事となりました🙈
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